Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten (Edition Michael Fischer / EMF Verlag)

Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große & #8222 Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch'. Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Kichererbsen-Orangensalat, Ku& #776 rbis-Sesam-Quiche, Su& #776 ßkartoffel-Kastanien-Gratin oder Ziegenkäse-Spinat-Kuchen: Bei 130 Rezepten für jede Saison ist für jeden Gemüsefan etwas dabei, und auch Veganer kommen dabei voll auf ihre Kosten. 100% gesund, 100% Einsteiger gerecht - dank Zutatenfotos und extrapraktischer Gestaltung.